Vino Spumante oder Champagner

Ein Prosecco Superiore, der aus den am besten geeigneten Hügeln von Conegliano Valdobbiadene stammt, wo die Höhenlage und die luftigen Lagen Trauben von außergewöhnlicher Feinheit hervorbringen. Der „Pionono“ zeigt sich mit einer feinen und anhaltenden Perlage, leuchtend wie ein Lichtgeflecht.

In der Nase bietet er klare Aromen von grünem Apfel, knackiger Birne und weißen Blüten, begleitet von einem mineralischen Hauch und einer zarten würzigen Note, die seine Eleganz unterstreicht. Am Gaumen ist er frisch, geradlinig und harmonisch: Die Salzigkeit trägt den Trinkfluss und verlängert den klaren, frischen Abgang.

Tullum Dop Spumante Brut Blanc de Blanc Metodo Classico - Feudo Antico

Uve: Chardonnay 100%. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Permanenza sui lieviti in vasche di vetrocemento für 6 Monate. Rifermentazione in bottiglia. Affinamento in bottiglia sui lieviti für 36 Monate.

Alcol 13%

Nur das, was einzigartig ist, ist unvergesslich!

Nontiscordardime! ist keine Hoffnung, es ist ein Versprechen.
Es ist die Einzigartigkeit dessen, was du bist, die nicht unbemerkt bleiben wird.
Es ist deine Wahl.
Denn nur wer den Mut hat, zu wagen, wird unvergesslich.

Spumante La Pirale Moscato Dolce Metodo Charmat - Lunaria

Uve: Moscato 100%. Colore: Gelb mit grünlichen Reflexen. Profumi: Blumig von frühlingshaften Wiesen mit Noten von gelbem Obst. Sapore: vollmundig mit großem Körper, aber mit einer überraschenden Frische. Sehr angenehm als Aperitif, ist es der ideale Begleiter zu vielen Arten von Desserts, auch aufwendigen.

Alkohol 8,5%

Vitigno: Moscato Giallo | Colore: goldgelb, feine und anhaltende Perlage | Olfatto: umhüllend, elegant und fruchtig | Gusto: süß, befriedigend, zarter Geschmack.

Schaumwein, gewonnen aus der Vinifikation von Pecorino-Trauben, mit brillant strohgelber Farbe. Zarter und blumiger Duft. Frisch am Gaumen mit einem typisch leicht bitteren Nachgeschmack.

Das Champagne Brut Réserve von Bernard Gaucher ist ein blanc de noirs, bei dem die Präzision der Ausführung im Vordergrund steht, um einen fruchtigen und ausgewogenen Geschmack zu betonen. Die Weinberge befinden sich im französischen Departement Aube, im Herzen der „Côte des Bar“, insbesondere in den Gemeinden Arconville, Urville und Ailleville. Der Boden besteht aus einer Schichtung von tonhaltigen und kalkhaltigen Mergeln. Alle Arbeiten im Weinberg werden manuell durchgeführt, von der Beschneidung bis zur Ernte. Die Trauben werden sanft gepresst, um einen absolut klaren und zarten Most zu erhalten. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung findet in der Flasche nach der klassischen Methode statt, und der Schaumwein bleibt mindestens 15 Monate mit den Hefen in Kontakt.