Weißweine

Die klassische Linie des Weinguts wird somit um einen Wein von klarer strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen bereichert, mit einem raffinierten Bouquet von grünem Apfel und Weißdorn, zarten Noten aromatischer Kräuter, um am Gaumen Frische und Würze mit einem typisch für die Rebsorte mandelartigen Abgang zu offenbaren.

Der Portaparete passt elegant zur regionalen Küche und zu mediterranen Aromen im Allgemeinen, wie Frischkäse und wenig gereiften Wurstwaren; ausgezeichnet zu einer Chitarra mit Safran.

Ein traditioneller Weißwein, von schöner strohgelber Farbe und mit einem sympathischen Schwung, der durch eine frische, typische und sortenspezifische Säure bestimmt wird. Im Geschmack überzeugt er mit einer guten aromatischen Persistenz und einem frischen, entspannten Körper. Ein Wein für jeden Tag. Hervorragend geeignet zu Fisch und weißem Fleisch.
Format: 0,75L
Alkohol: 12% VOL.
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Ofena (AQ) – Italien
Hergestellt in: Italien

TRAUBEN: TREBBIANO. MANUELLE ERNTE BEI VOLLER REIFE MIT SORGFÄLTIGER AUSWAHL DER TRAUBEN UND PERFEKT GESUNDEN UND INTakten BEEREN MIT VOLLSTÄNDIG LIGNIFIZIERTEN KERNEN. REIFUNG: KALT-VORFERMENTATIVE MAZERATION, INFUSION UND FERMENTATION MIT UNTERGETAUCHTEM HUT BEI NIEDRIGER TEMPERATUR UND SEHR LANGER NACHFERMENTATIVER MAZERATION IN FEINPORIGEN FRANZÖSISCHEN EICHENFÄSSERN BIS ZUM MOMENT DER ABFÜLLUNG