Desserts
Safrancreme auf Millefeuille mit Beeren
€ 6.00
Stellen Sie sich ein Dessert vor, das nicht nur den Gaumen verzaubert, sondern alle Sinne weckt. Wir sprechen von einer hausgemachten Safrancreme, einem wahren Juwel an Zartheit und Geschmack, geschaffen aus der Einfachheit frischer Eier und der Eleganz von reinem Safran. Vergessen Sie das Mehl: Hier liegt die Magie in der samtigen Geschmeidigkeit, die auf der Zunge zergeht und eine anhaltende Erinnerung an Luxus und Tradition hinterlässt.
Das ist nicht einfach nur eine Creme, sondern ein Erlebnis. Jeder Löffel ist eine Sinnesreise: vom betörenden Duft der goldenen Fäden, der sich entfaltet, sobald er die Zunge berührt, bis hin zur warmen, umhüllenden Farbe, die schon beim Anblick verwöhnt. Es ist ein Dessert, das von Zuhause spricht, von authentischen Zutaten und von jener Sorgfalt, die nur mit Liebe zubereitete Speisen schenken können.
Pasticceria secca del territorio con liquore
€ 6.00
Stell dir einen Teller mit kleinen handwerklichen Wundern vor, jedes ein Bissen Geschichte und Tradition, mit einem aromatischen Herzen, das die Seele wärmt. Wir sprechen von der trockenen Patisserie des Gebiets mit Likör, einem zeitlosen Klassiker unserer Regionen, einem süßen und authentischen Ausdruck von Abruzzen.
Aprikosen- und Mandelmarmeladen-Tarte
€ 6.00
Hausgemachtes Dessert, laktosefrei, enthält keine Butter.
Tiramisu-Trüffel
€ 5.00
Stellen Sie sich vor, den ganzen umhüllenden und unverwechselbaren Geschmack von Tiramisu, dem beliebtesten italienischen Dessert, in einem kleinen, köstlichen Bissen einzufangen. Hier sind die Tiramisu-Trüffel: eine Art handgemachte Praline, eine unwiderstehliche Sünde für den Gaumen, perfekt für alle, die ein intensives, genussvolles Geschmackserlebnis in nur einem Bissen suchen.
Parrozzo
€ 7.00
Typisches Dessert aus den Abruzzen mit Grieß, Schokolade und Mandeln
Torte aus Birnen und Schokolade
€ 6.00
Formaggio blu di capra con miele marmellata di pere al vino e ferratella Abruzzese
€ 7.00
Diese Kombination von Aromen verspricht ein wirklich außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis, das die scharfe Salzigkeit des blauen Ziegenkäses mit süßen und aromatischen Elementen verbindet.
Eine alternative Süßigkeit.
Käse aus dem Scannese-Tal aus Rohmilch
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