デザート
ベリー添えミルフィーユのサフランクリーム
€ 6.00
味覚を魅了するだけでなく、五感すべてを目覚めさせるデザートを想像してみてください。ここでご紹介するのは、自家製のサフランクリーム。新鮮な卵の素朴な美味しさと、純粋なサフランの上品さから生まれた、やわらかさと風味に満ちたまさに宝石のような一品です。小麦粉は使いません。ここでの魔法は、口の中でとろける絹のようになめらかな口当たりにあり、贅沢さと伝統の余韻を長く残します。
これは単なるクリームではなく、ひとつの体験です。ひとさじごとに感覚の旅が始まります。口に触れた瞬間に立ちのぼる黄金の糸の芳醇な香りから、目にも心地よい温かく包み込むような色合いまで。家庭のぬくもり、本物の素材、そして愛情を込めて作られた料理だけが与えてくれる丁寧さを語るデザートです。
地元のリキュールを使った乾燥菓子
€ 6.00
小さな職人の驚異の皿を想像してください。それぞれが歴史と伝統の一口であり、心を温める香りの中心を持っています。私たちの土地のクラシックであるリキュール入りの乾燥菓子、アブルッツォの甘くて本物の表現です。
ティラミス風トリュフ
€ 5.00
ティラミスの、包み込むような唯一無二の味わいをすべて、小さくて愛らしいひと口菓子に閉じ込めた姿を想像してみてください。イタリアで最も愛されているデザート、ティラミスをひと口サイズにしたのが、このティラミス風トリュフです。まるで手作りのチョコレート菓子のような、たまらなく魅力的な甘い誘惑。濃厚で贅沢な味わいを一口で楽しみたい方にぴったりです。
洋梨とチョコレートのケーキ
€ 6.00
イチゴと砂糖とレモン
€ 4.00
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