Cantina Inalto di Alfonso de Cecco Ofena L'aquila
フレンチオーク樽で熟成されたInalto、アドルフォ・デ・チェッコの高地ワイン、オフェナAQ 2019
€ 25.00
10月末に収穫されたモンテプルチアーノのブドウから得られ、約70クインタールの収穫量です。
スチールで自然発酵し、28日間皮と一緒にマセレーションします。その後、フランスのトノーで14ヶ月熟成し、さらに8ヶ月間ボトルで休ませます。
Inalto Montepulciano d’Abruzzo Doc
メンション: Montepulciano d’Abruzzo Doc
アルコール度数: 14.5% vol.
CAMPO AFFAMATO Montepulciano d’Abruzzo Doc 2019 cantina Inalto di Ofena AQ
€ 35.00
樹齢30年の単一畑で収穫されたモンテプルチャーノ種のブドウから造られ、10月末に1ヘクタールあたり約60キンタールの収量で収穫されます。ステンレスタンクで自然発酵し、ピエ・ド・キューヴの助けを借りて、約30日間マセレーションを行います。その後、大樽（20hl）とトノーで14か月熟成されます。
表記: Montepulciano d’Abruzzo Doc
ヴィンテージ: 2019
アルコール度数: 13,5% vol.
容量: 0.75 L
生産本数: 3540
トレッビアーノ・ダブルッツォ スペリオーレ 2025年 カンティーナ・インアルト オフェーナ AQ
€ 20.00
10月の第1週に収穫されたトレッビアーノ・アブルッツェーゼ種のブドウから造られ、1ヘクタールあたり約40クインターレの収量です。
約72時間の低温マセレーションの後、一部はステンレスタンク、一部は木樽で発酵させます。その後、澱とともに6か月熟成し、瓶内でさらに4か月休ませます。
Trebbiano d’Abruzzo Superiore Doc
年: 2025
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