Cantina Inalto de Alfonso de Cecco Ofena L'aquila
Inalto invecchiato en barricas tonneaux de roble francés vino de altura bodega Adolfo De Cecco Ofena AQ 2019
€ 25.00
Obtenido de uvas Montepulciano vendimiadas a finales de octubre, con un rendimiento de aproximadamente 70 quintales por hectárea.
Fermenta espontáneamente en acero y macera con las pieles durante 28 días. Luego se afina en tonneaux de roble francés durante 14 meses, antes de reposar en botella durante otros 8 meses.
Inalto Montepulciano d’Abruzzo Doc
mención: Montepulciano d’Abruzzo Doc
graduación: 14,5% vol.
CAMPO AFFAMATO Montepulciano d’Abruzzo Doc 2019 cantina Inalto di Ofena AQ
€ 35.00
Elaborado con uvas Montepulciano procedentes de un único viñedo de 30 años, recogidas a finales de octubre con un rendimiento de aproximadamente 60 quintales por hectárea. Fermenta espontáneamente en acero, con la ayuda del pie de cuba, donde macera durante unos 30 días. Se afina en grandes toneles (20 hl) y tonneau durante 14 meses.
mención: Montepulciano d’Abruzzo Doc
añada: 2019
graduación: 13,5% vol.
volumen: 0.75 L
número de botellas producidas: 3540
Trebbiano d'Abruzzo superior año 2025 Cantina Inalto Ofena Aq
€ 20.00
Obtenido de uvas Trebbiano Abruzzese vendimiadas en la primera semana de octubre, para un rendimiento de aproximadamente 40 quintales por hectárea.
Después de la maceración en frío de unas 72 horas, tiene lugar la fermentación en parte en acero y en parte en madera. Posteriormente envejece sobre lías durante 6 meses, antes de reposar en botella durante otros 4 meses.
Trebbiano d’Abruzzo Superiore Doc
añada: 2025
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