Acqua spillata

Las aguas destinadas al consumo humano
del manantial al grifo
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El agua es un bien indispensable para la vida, abundante, pero no inagotable (menos del uno
por ciento del agua presente en la naturaleza puede ser utilizada) y por lo tanto debe ser protegida. Es la bebida
"príncipe", la más sana, la mejor para la salud del organismo, gracias a su contenido de minerales,
ayuda a reintegrar y a proporcionar al cuerpo los sales que cada uno de nosotros necesita.
No todas las aguas son iguales: cada una tiene características específicas y diferentes que dependen del
tipo de sales disueltos en ella.
Todas las aguas potables contienen sales presentes en diferente concentración, la ley considera
"minerales" solo aquellas que, originando de un acuífero subterráneo, tienen características higiénicas
particulares (microbiológicamente puras) y propiedades favorables para la salud.
Las aguas potables que llegan al grifo de casa pueden ser extraídas de lagos, ríos o acuíferos
superficiales y pueden ser sometidas a tratamientos (por ejemplo, la adición de cloro).
La calidad de las aguas
La ley italiana vigente impone a las empresas proveedoras el mantenimiento de parámetros de
calidad precisos para el agua distribuida en la red. En particular, el D.Lgs. 2 de febrero de 2001, n. 31, posteriormente
modificado por el D.Lgs. 2 de febrero de 2002, n. 27, en cumplimiento de la Directiva 98/83/CE regula la
calidad de las aguas destinadas al consumo humano, con el fin de proteger la salud de los efectos negativos
derivados de la contaminación de las aguas, garantizando así su salubridad y limpieza» (art. 1).
La Gran Sasso Acqua S.p.A.
extrae el recurso hídrico directamente de 31 manantiales entre surgencias naturales y pozos, ubicados
dentro del ámbito territorial óptimo (ATO) gestionado, y lo distribuye a aproximadamente 54.000 usuarios
(115.000 habitantes servidos) a través de una compleja red de aducción y distribución de más de
1.860 kilómetros. En un año solar se estima un volumen hídrico suministrado de más de 9.500.000 m3
. El
laboratorio de análisis químicos y microbiológicos realiza controles constantes sobre la calidad de las aguas
distribuidas, tomando muestras para analizar tanto directamente de los manantiales como dentro de las
redes de distribución. Se reportan los principales parámetros químicos, detectados para las fuentes de
aprovisionamiento hídrico, de uso potable, más significativas del territorio en gestión de la Gran
Sasso Acqua spa.

PARA ACTUALIZACIONES SOBRE LOS ANÁLISIS DEL AGUA QUE SERVIMOS VAYA AL SITIO
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