Aperitivo cocktail

Composto da:
gin, Campari e Martini Rosso (vermouth rosso dolce).
Ingredienti:
* 30 ml Gin
* 30 ml Campari
* 30 ml Martini Rosso (Vermouth Rosso Dolce)
* Fetta de naranja para guarnición
* Hielo

Esta variante sustituye el Campari por el Aperol, creando una versión más ligera, ligeramente más dulce y menos amarga del Negroni. Es una excelente elección si encuentras el Negroni clásico un poco demasiado intenso.
Ingredientes:
* 30 ml Gin
* 30 ml Aperol
* 30 ml Martini Rosso (Vermouth Rosso Dolce)
* Rodaja o cáscara de naranja para decorar
* Hielo

Se quieres experimentar tanto el amargo del Campari como la dulzura cítrica del Aperol, puedes combinarlos. Este no es un cóctel nombrado de manera tradicional, ¡pero puede ser un delicioso experimento!
Ingredientes:
* 30 ml de Ginebra
* 15 ml de Campari
* 15 ml de Aperol
* 30 ml de Martini Rosso (Vermouth Rosso Dulce)
* Rodaja de naranja para decorar
* Hielo

L'Americano es el "padre" del Negroni, sin el gin. Pero podemos añadirle un toque para hacerlo más aromático y complejo sin transformarlo en un Negroni verdadero.
Ingredientes:
* 30 ml Campari
* 30 ml Martini Rosso
* 15 ml Gin (opcional, pero recomendado para complejidad)
* Soda o agua con gas
* Cáscara de limón o rodaja de naranja para decorar
* Hielo

Si te gusta la idea de un Spritz pero quieres hacerlo más "adulto" y complejo, podemos usar el Aperol como base y añadir gin y vermut para profundidad, en lugar del clásico Prosecco. Esta es una bebida más larga y refrescante.
Ingredientes:
* 45 ml Aperol
* 15 ml Gin
* 15 ml Martini Rosso
* Top de agua con gas o soda
* Rodaja de naranja o pomelo para decorar
* Hielo

Este es un trago más directo que se centra en el encuentro entre gin y vermut, con solo un toque de Campari o Aperol para añadir complejidad y una apertura amarga/cítrica sin dominar. Es similar a un Martinez, pero con el amaro italiano en lugar de los bitters clásicos.
Ingredientes:
* 45 ml Gin
* 30 ml Martini Rosso
* 5-10 ml Campari (para un toque más amargo) o Aperol (para un toque más dulce y cítrico)
* Cáscara de naranja para decorar
* Hielo