开胃鸡尾酒

composto da:
gin, Campari 和 Martini Rosso (甜红味美思)。
成分：
* 30 毫升 Gin
* 30 毫升 Campari
* 30 毫升 Martini Rosso (甜红味美思)
* 橙片装饰
* 冰块

这个变体用Aperol替代了Campari，创造了一种更轻、更甜、苦味更少的Negroni。如果你觉得经典Negroni有点太浓烈，这是一个很好的选择。
成分：
* 30毫升金酒
* 30毫升Aperol
* 30毫升马提尼红酒（甜红味美思）
* 橙子片或橙皮作为装饰
* 冰块

如果你想同时体验Campari的苦味和Aperol的柑橘甜味，可以将它们结合在一起。这不是一种传统命名的鸡尾酒，但可以是一个美味的实验！
成分：
* 30毫升金酒
* 15毫升Campari
* 15毫升Aperol
* 30毫升马提尼红酒（甜红苦艾酒）
* 橙片用于装饰
* 冰块

美式鸡尾酒是内格罗尼的"父亲"，没有金酒。但我们可以加入一丝金酒，使其更加芳香和复杂，而不真正变成内格罗尼。
成分：
* 30 毫升 Campari
* 30 毫升 Martini Rosso
* 15 毫升 金酒（可选，但建议以增加复杂性）
* 苏打水或气泡水
* 柠檬皮或橙片用于装饰
* 冰块

如果你喜欢Spritz的想法，但想让它更“成熟”和复杂，我们可以使用Aperol作为基础，加入杜松子酒和红味美思以增加深度，而不是经典的普罗塞克。这是一款更长且清爽的饮品。
成分：
* 45毫升Aperol
* 15毫升杜松子酒
* 15毫升红味美思
* 顶部加气泡水或苏打水
* 橙子或葡萄柚片作为装饰
* 冰块

这是一个更直接的饮品，专注于金酒和苦艾酒之间的结合，只有一点Campari或Aperol来增加复杂性和苦味/柑橘的开口，而不至于主导。它类似于Martinez，但用意大利苦酒代替经典苦味酒。
成分：
* 45 毫升 金酒
* 30 毫升 红马提尼
* 5-10 毫升 Campari（为了更苦的口感）或Aperol（为了更甜和柑橘的口感）
* 橙皮作为装饰
* 冰块