Cantina Pietrantonj di Vittorito L'Aquila
Cerano 蒙特普齐亚诺红葡萄酒，橡木桶陈酿，Pietrantonj di Vittorito AQ，2021
€ 20.00
Vigna
Vitigno Montepulciano d’Abruzzo 100% 来自 Tenuta del Cerano (340 mt s.l.m.) Valle Peligna, Vittorito，土壤为中等粘土。种植类型为支架式修剪。每公顷平均产量为90公担。手工采摘于十月最后一周，十一月初。
Cantina
去梗和轻压。葡萄浸渍15-20天，温度控制在28°-30° C。酒精发酵结束后，酒在吨桶（10-5 hl）中熟成12 / 18个月。瓶中熟成6-8个月。
Vino
酒体呈深红色，带有石榴色的色调。鼻子上有浓郁的森林水果香气，伴有香草的气息。口感柔和，平衡良好，温暖。酒体结构强大，香气持久。
与味道浓烈的菜肴、野味、红肉、陈年奶酪搭配极佳。
Cerasuolo superiore Cerano Pietrantonj di Vittorito AQ 2024
€ 20.00
葡萄：100% 阿布鲁佐蒙特普尔恰诺
酒精度：13% - 容量：75cl
陈酿：不锈钢中，瓶中熟成2-3个月
品鉴：樱桃粉色。红色水果和花朵的香气。口感柔和圆润
搭配：意大利面，白肉，中等熟成的奶酪和肉类烧烤
Montepulciano Doc Arboreo contina Pietrantony Vittorio Aq 红葡萄酒
€ 15.00
Montepulciano Abruzzo Arboreo Italo Pietrantonj 2008 酒精度 13% vol. 采用100% Montepulciano葡萄酿造。
在大型橡木桶中陈酿12/18个月（视年份而定），并在瓶中陈酿3个月。
呈浓郁明亮的宝石红色，带石榴红色反光。
香气浓郁，带有成熟红色和黑色水果、植物气息、紫罗兰、甘草、湿土的气息。
口感酒体饱满，单宁恰到好处，带来愉悦的清新感和咸鲜感。余味略带杏仁风味。余韵不算很长，但平衡。
Arboreo cerasuolo Cantina Pietrantony Vittorio Aq
€ 15.00
类型 Cerasuolo d’ Abruzzo DOC 葡萄酒类型 Cerasuolo 酒精度 13% VOL 葡萄品种 Montepulciano d'Abruzzo 100% 葡萄园来源 位于 Vittorito 市镇内、名为 Tesa 的山坡（海拔300米） 土壤类型 中等质地、偏黏土 训练系统 篱架式，Guyot 每公顷产量 100/110 公担/公顷 采收时间 10月中旬至下旬 酿造工艺 红葡萄轻柔压榨，对葡萄皮进行低温浸渍，以提取 Montepulciano 葡萄的原生与品种香气，葡萄汁冷澄清。控温发酵，并在不锈钢中熟成。 感官特征 酒体呈明亮的樱桃红色，散发出让人联想到紫罗兰和林下浆果的果香与花香。入口清新柔和，带有典型的杏仁回味
给我们留下评价
你觉得怎么样？
