第二道菜
羊肉、小牛肉和猪肉混合烤肉
€ 16.00
想象一道真正为肉食爱好者准备的盛宴，风味与口感层层迸发，并因炭火烤制而更加出彩。精选丰盛的优质肉类，完美适合想要一次品尝意大利传统精华的人。
柑橘藏红花炖小牛肉
€ 13.00
想象一道菜，像一个温暖的拥抱。
这道食谱将小牛肉的风味发挥到极致，经过慢火烹制后变得无比嫩滑多汁，入口即化。没有炒香底料，所以如果要说，也算比较清淡。
真正的魔力来自柑橘类水果（橙子、柠檬）：它们清新的活力与芳香的气息，平衡了肉类的浓郁，营造出令人惊喜的和谐感。
藏红花以金色花丝点缀，增添一抹优雅，带来温暖而辛香的香气。
烤猪颈肉配藏红花柠檬油醋汁
€ 13.00
一大块精选猪颈肉，经过精心炙烤，外层形成酥脆焦香的外壳，内里则保持嫩滑多汁。最后淋上柑橘与藏红花油醋乳化汁，进一步凸显其质朴的香气，并平衡其咸鲜风味。
烤小牛肉肋眼牛排 约300克
€ 20.00
在烤架上，小牛肉找到了它最好的呈现方式。恰到好处烤制的肋眼牛排，形成的焦香外壳，保留柔嫩粉红色的内里：正是烤制方式带来了差异，再加上精心挑选的优质原料。
这是一道极简的菜肴，让烹饪技艺为食材本身发声。
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