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"位于阿布鲁佐的布基安尼科,是一家由迪尼西奥家族拥有的近期成立的农业公司,生产葡萄酒、橄榄油和藏红花。它于2008年由弗朗西斯卡·迪尼西奥创立,源于她追随外祖母的愿望。这里的葡萄园和橄榄园坐落在小麦田之间,葡萄按照生物标准种植。每年仅生产几千瓶葡萄酒和橄榄油。葡萄种植在海拔700米的地方。弗朗西斯卡说:“海拔是关键。”这款酒清新,具有明显的矿物质风味和很高的酸度。" 13.5% vol

这是企业风格和山区佩科里诺的经典例子。品尝时令人印象深刻,酸度鲜明且锋利,令人愉悦,酒体干净而饱满,令人危险地想要饮用。这是一款适合搭配开胃菜、轻盈的前菜或主菜的新鲜葡萄酒。

阿布鲁佐 Pecorino DOP
Pasetti酒庄的“必选款”。它真实映照了阿布鲁佐深厚的传统,在这里通过其本土葡萄品种之一的卓越品质得以体现。这款年轻的纯酿 Pecorino 如今占酒庄总产量的三分之一。

感官分析——明亮的稻草黄色。带有干黄花、柑橘、干果和面包皮的香气。清新的酸度与鲜明的矿物感相互平衡,结构出色,余味悠长。

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