配菜
清炒菊苣配少许辣椒
€ 4.00
想象一下一个简单但个性鲜明的配菜，突显蔬菜的真实味道，并带有一点辣味。我们说的是清炒菊苣，这是意大利中部地区经典的意大利菜，使用少量精心挑选的食材制作：大蒜、橄榄油和辣椒。
烤土豆
€ 4.00
想象一下厨房里弥漫的香气，那种独特的烤土豆的味道：外脆内软，金黄诱人，带着只有最好的土豆才能提供的质朴和纯正的味道。当我们谈论“本地土豆”时，我们指的正是那些在当地种植的土豆，它们直接从土地上来到餐桌上，带来了该地区的真实风味。
炖菜
€ 4.00
一份翻炒蔬菜的混合：甜椒、茄子、西葫芦和胡萝卜，汇聚成一道色彩缤纷、朴实自然的菜肴，将菜园的全部风味浓缩在一口之中。
一道简单美味的配菜，承载着我们的农家传统。
菊苣沙拉配胡萝卜和番茄
€ 4.00
简单、新鲜、美味，尤其是搭配我们来自阿布鲁佐丘陵的特级初榨橄榄油
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