نبيذ شيراز / وردي
Rosato cantina Pasetti Testarossa vigne di Capestrano AQ
€ 19.00
Vigneto
100% مونتبلانكو دأبروتزو، كثافة 5200 شجرة/هكتار، إنتاج 120 قنطار/هكتار، حصاد ميكانيكي في العقد الأول من أكتوبر.
Vinificazione
في الأبيض: كريوماسراتيون عند 8°C لمدة 12 – 18 ساعة، ضغط ناعم وتخمر لاحق ثابت. تخمير في الفولاذ مع خمائر مختارة عند درجة حرارة منخفضة 14 – 16 °C.
Affinamento
2 في الفولاذ و3 أشهر في الزجاجة. يجب حفظه عند 16 – 18 °C واستهلاكه بشكل مفضل خلال 18 شهرًا من الحصاد.
تحليل حسي
وردي سيرازولو لامع. باقة ناعمة من الكرز، التوت والفواكه البرية. حموضة ممتازة وملوحة مع نعومة مناسبة. نكهة خلفية من الورد البري.
Cerasuolo superiore Cerano Pietrantonj di Vittorito AQ 2024
€ 20.00
Uve: Montepulciano d'Abruzzo 100%
Gradazione: 13% - Formato: 75cl
Affinamento: in acciaio, 2-3 أشهر في زجاجة
Degustazione: Colore وردي cerasuolo. Profumo di frutti e fiori rossi. Gusto morbido e rotondo
Accostamenti: primi piatti, carni bianche, formaggi anche di media stagionatura e grigliate di carne
ألوان الوردية من قبو كانتينارتي في نافيللي آك
€ 20.00
"منتج من مونتيبولتشانو من الزراعة العضوية، يقدم هذا الروزاتو رائحة من الفراولة الناعمة، مع لمحات من الأعشاب المفرومة ونواة في الخلفية. في الفم، هو ناعم ومستدير في اللمس، مع حموضة متكاملة وتانينات لطيفة تحيط بنكهات الفاكهة." 13% vol
Pettirosce Lunaria Biologico biodinamico Cantina Orsogna CH
€ 20.00
Uve: Montepulciano d'Abruzzo 100%
Anno: 2019
Gradazione: 13.5% - Formato: 75cl
Affinamento: acciaio, bottiglia
Degustazione: لون أحمر كرز. رائحة فاكهية وزهرية. طعم منعش ولذيذ
Accostamenti: اللحوم الباردة، الأطباق الأولى، اللحوم الخفيفة
Certificazioni: شهادة بيولوجية
تشيرازولو د'أبروتزو سوبرiore دوك كانتينا برايسيديوم دي بريزا AQ
€ 29.00
نوع: وردي
تسمية: DOC
نوع العنب: مونتيبوليكانو 100%
درجة الكحول: 13.5%
الحجم: 0.75 مل
عملية التخمير والتقادم: بعد التخمير، يستريح لمدة لا تقل عن خمسة أشهر في براميل من الفولاذ.
أوليسه شيرازوولو DOP تنوتا أوليسه كريتشيو CH
€ 19.00
Color rosato cerasuolo brillante con eleganti profumi di frutta fresca rossa (fragola, ciliegia), fini note floreali. Sapore piacevole, fresco, con una buona acidità e di lunga persistenza aromatica.
Testarossa cerasuolo d'Abruzzo superiore terre Aquilane dop 2025 درجة 14,00 cantina Pasetti
€ 25.00
Cerasuolo D’Abruzzo Superiore DOP
يُستخرج نبيذ Testarossa Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOP من المنطقة الفرعية Terre Aquilane بنسبة 100% من صنف Montepulciano d’Abruzzo، المزروع في الكروم الواقعة في بلدية Capestrano، على ارتفاع 450 مترًا فوق مستوى سطح البحر، داخل منتزه Gran Sasso وMonti della Laga الوطني.
التحليل الحسي – لون وردي cerasuolo مكثف، مع نغمات واضحة من الفواكه الحمراء الطازجة مثل الفراولة والكرز. على الحنك، حموضة لطيفة ومعادن تتناغم بانسجام مع بنية ناعمة، مما يمنح توازنًا ملحوظًا.
Arboreo cerasuolo Cantina Pietrantony Vittorio Aq
€ 15.00
النوع Cerasuolo d’ Abruzzo DOC نوع النبيذ Cerasuolo نسبة الكحول 13% VOL صنف العنب Montepulciano d'Abruzzo 100% كروم المنشأ التل المسمى Tesa (300 mt s.l.m.) في بلدية Vittorito نوع التربة قوام متوسط يميل إلى الطيني نظام التربية تعريشة خلفية، guyot الإنتاج لكل هكتار 100/110 قنطار/هكتار وقت الحصاد من منتصف إلى أواخر أكتوبر التخمير عصر لطيف للعنب الأحمر، نقع بالتبريد للقشور بهدف استخلاص الروائح الأولية والصنفية لعنب Montepulciano، تصفية العصير على البارد. تخمير مع التحكم في درجة الحرارة والتعتيق في الفولاذ. الخصائص الحسية نبيذ بلون أحمر كرزّي زاهٍ، يُبرز روائح فاكهية وزهرية تذكّر بالبنفسج وثمار الغابة. في الفم يكون منعشًا، ناعمًا ويقدّم مذاقًا لاحقًا مميزًا من اللوز
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟
