巴罗洛巴雷莱酒庄，库内奥，皮埃蒙特
内比奥罗 f.lli Barale / 巴罗洛 CN 皮埃蒙特 2023
€ 30.00
葡萄品种：100% Nebbiolo。
产区：巴罗洛市 CN
土壤：钙质土壤，含有粘土和沙子。
朝向：东南。
海拔：250 米。
坡度：30%。
种植注意事项：每公顷4500株的种植密度，采用低矮的Guyot对立支架培养。采用有机种植。
采摘期：十月的第一周；手工采摘，仔细挑选葡萄串。
酿造：轻柔压榨和去梗；在控制温度为25°C的条件下，使用本土酵母进行静态发酵；随后进行10-15天的浸渍，频繁喷洒果皮。
陈酿：在500升的桶中陈酿6个月。
感官特征：
颜色：宝石红，随着陈酿呈现石榴红的反射。
香气：浓郁，广泛，带有红色小水果的气息和玫瑰、紫罗兰及紫藤的花香。
口感：干爽，酒体良好，年轻时适度单宁。
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