Cataldi Madonna Ofena L'Aquila

전통적인 화이트 와인으로, 아름다운 밀짚색을 띠며 신선한 산미에서 비롯된 상쾌한 활력이 특징입니다. 시음 시에는 좋은 향의 지속성과 향긋하고 부드럽게 펼쳐지는 바디감으로 만족감을 줍니다. 매일 즐기기 좋은 와인입니다. 생선과 흰살 고기 모두와 잘 어울립니다.
용량: 0,75L
알코올: 12% VOL.
알레르기 유발 성분: 아황산염 함유
원산지: Ofena (AQ) – 이탈리아
생산국: 이탈리아

2012년부터 Malandrino는 나무를 사용하지 않고 오직 스테인리스와 콘크리트에서 숙성하여 중요한 와인을 만드는 프로젝트를 대표해 왔습니다. 이 Malandrino의 과실 풍미는 선명하고 산뜻하며, 검은 체리의 향으로 시작해 잘 익은 비졸라 체리로 이어집니다. 시음하면 신선함과 마시기 좋은 균형감, 그리고 흥미로운 복합미가 인상적입니다. 식사 내내 즐기기 좋은 와인으로, 힘 있는 아브루초 요리와 완벽하게 어울립니다.

명칭 Cerasuolo d'Abruzzo DOC
포도 품종 Montepulciano 100%
지역 Abruzzo (이탈리아)
알코올 도수 12.5%
용량 병 75 cl
포도밭 1970년에 심어진 포도나무에서, 해발 거의 400미터 지점에 위치
숙성 스테인리스에서 6개월 및 병에서 최소 3개월
생산 철학 독립 포도 재배자
추가 정보 아황산염 함유

산지 스타일과 산악 지역 페코리노의 전형적인 예입니다. 시음 시 선명하고 날카로운 산미가 인상적이며, 매우 기분 좋고, 깔끔하면서도 풍부한 바디가 있어 위험할 정도로 술술 넘어가게 합니다. 전채, 첫 번째 요리 또는 가벼운 메인 요리와 잘 어울리는 신선한 와인입니다.